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 oeufs mimosas

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MessageSujet: oeufs mimosas   Mar 13 Juil 2010, 11:39

oeufs mimosas

je fais cuire les oeufs durs
je les coupe en 2
j'enlève les jaunes
je prépare la farce avec du thon et de la mayo maison
j'écrase pour faire comme une purée
je verse cette farce dans les oeufs à la place du jaune
je mets les jaunes au mixer ou je l'écrase à la fourchette
et je les verse sur la farce
j'ajoute un peu de persil haché pour faire un peu de couleur
tu peux les présenter sur de belles feuilles de laitue et décorer avec des tomates cerises et un peu de mayo
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Dune55

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MessageSujet: Re: oeufs mimosas   Mar 13 Juil 2010, 11:52



Je te remercie pour ta recette Jeannine

_________________
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MessageSujet: Re: oeufs mimosas   Mar 13 Juil 2010, 15:00

Jeannine, ta recette m'intéresse vraiment.Je te remercie de nous la partager
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MessageSujet: Re: oeufs mimosas   

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oeufs mimosas
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