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 Carrés au citron

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MessageSujet: Carrés au citron   Ven 23 Avr 2010, 14:04

source:Faranouche de P R un peu retravaillée

mélanger ensemble 1 boîte de lait condensé et
le jus de 3 citrons ce qui donnera un mélange consistant

dans un plat rectangulaire
mettre un rang de biscuits graham
1 rang du mélange de lait-citron
1 rang de biscuits graham
1 rang du mélange de lait-citron
1 rang de biscuits graham
glacer avec ce

glaçage au chocolat

1/3 de tasse de cacao
2 tasses de sucre à glacer
1/3 de tasse de beurre ramolli
1 oeuf moyen
3/4 c. à thé de vanille
Un peu de lait
Mélanger le cacao et le sucre à glacer.
Défaire le beurre en crème puis ajouter les ingrédients secs.
Ajouter l'oeuf et la vanille.
Battre jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
Ajouter un peu de lait si vous trouvez trop épais.
mettre au frigo 12 hres, coupés en carrés et servir
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Carrés au citron
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