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| | Pizza, pâte à la machine à pain | |
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Lyna Admin
Messages : 42460 Date d'inscription : 15/04/2009 Localisation : St-Jean-sur-Richelieu
| Sujet: Pizza, pâte à la machine à pain Lun 25 Jan 2010, 09:06 | |
| Garniture de la pizza: sauce tomate 2 gros oignons en rondelles minces 1 cuil. à table d'huile d'olive 1 contenant de champignons tranchés minces 1/3 tasse d'olives noires tranchées environ 350 gr. de pepperoni tranché 5 tranches de bacon en petits cubes semi-cuit 600 gr. de fromage mozzarella râpé Étendre de la sauce tomate, faire revenir les rondelles d’oignons dans la moitié de l’huile d’olive pour caramélisé légèrement, retirer du feu, faire dorer les champignons dans l’huile d’olive restante, étendre les oignons et les champignons sur la sauce, ajouter les olives noires tranchées, le pepperoni, garnir avec le fromage, parsemer avec le bacon semi-cuit. Cuire au four à 425°F durant 5 minutes, réduire à 350° et cuire environ 40 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit bien doré. Pâte à la map: Cliquer ICI pour la recette de pâte_________________ |
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