Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
Le Deal du moment : -44%
Lecteur de Cartes SD/Micro SD, USB Type C Micro USB ...
Voir le deal
8.99 €

 

 Rôti de porc et patates jaunes

Aller en bas 
AuteurMessage
Lyna
Admin
Lyna

Messages : 37683
Date d'inscription : 15/04/2009
Localisation : St-Jean-sur-Richelieu

Rôti de porc et patates jaunes Empty
MessageSujet: Rôti de porc et patates jaunes   Rôti de porc et patates jaunes Icon_minitimeMar 19 Jan 2010, 14:00

RÔTI DE PORC ET PATATES JAUNES

1 longe de porc de 5 livres avec couenne
3 gousses d’ail
1 cuil. à thé de sarriette
1 cuil. à thé de thym
1 cuil. à thé de moutarde en poudre
1 tasse d’eau
1 boite de consommé de boeuf
10 à 12 petites pommes de terre
sel et poivre du moulin

Faire des entailles dans la chair et insérer des morceaux d’ail, mélanger la sarriette, le thym, la moutarde, le sel et le poivre et frotter le rôti de ce mélange, mettre dans un plat allant au four, cuire 3 heures à 325°, ajouter les pommes de terre, l’eau et le consommé après 1 heure de cuisson, retourner souvent les pommes de terre.

_________________
Rôti de porc et patates jaunes 20060512360018416816833960
Revenir en haut Aller en bas
https://www.pauseamicale.com/forum.htm
Dune55

Dune55

Messages : 58479
Date d'inscription : 15/04/2009

Rôti de porc et patates jaunes Empty
MessageSujet: Re: Rôti de porc et patates jaunes   Rôti de porc et patates jaunes Icon_minitimeMar 25 Jan 2011, 15:04



Rôti de porc et patates jaunes 126950 Carmenapril
nous a fait découvrir cette recette
Merci !
de l'avoir consignée Lyna


_________________
Rôti de porc et patates jaunes 63fad110
Revenir en haut Aller en bas
 
Rôti de porc et patates jaunes
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Boeuf, porc, agneau, veau, gibier, pâtés, cipâtes etc. :: Porc-
Sauter vers: