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 Boulis

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Boulis

Boulis

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Date d'inscription : 16/04/2009
Localisation : Lac St Jean

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MessageSujet: Boulis   Boulis Icon_minitimeMer 13 Jan 2010, 12:46





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Desserts

Tarte au bleuets du Lac
Tarte cochonne aux bleuets
Tarte au citron meringuée
Beignes aux patates de ma belle-soeur
Galettes gruau et raisins (photo)
Gâteau au chocolat sensationnel
Tapioca à la crème parfum vanille et fève de tonka
Tarte aux bleuets qui se tient
Tarte cochonne aux bleuets
Beignes aux patates
Beignes aux pommes de terre
Muffins pommes caramel et fève de tonka

Boulis 6010

Entrées - Aspics - Mousses - Bouchées

Mousse de truite
Amuse bouches divers ( minis vol au vent )
Canapés maison divers goûts
Petites bouchées à l'escargot à l'ail
Baluchon brie et pomme
Mes dims sums porc crevettes

Boulis 6010

Plats de résistance

Boeuf
Nids d'oiseaux
[b][i]Râgout de boeuf irlandais
Bavette de boeuf à l'échalote

Porc
Mes cigares au chou
Roulades d'endives au gratin

Poulet - Dinde
Escalopes de poulet simplissime au parmesan
Pâté au poulet
Waterzooï de poulet
Poulet féta tomates et épinards

Poissons - Fruits de mer
Pâté au thon

Boulis 6010

Recette Santé

Soupe orge et légumes
Crème de zucchinis

Gâteau marbré chocolat

Soupe à l'orge et aux légumes
Filets de tilapia sauce aux légumes à ma façon
Dinde ou poulet sauce tomate à ma façon

Salade du pêcheur
Ma salade composée

Boulis 6010

Sauce tomates pour pâtes

Ma sauce à spaghetti à l'italienne

Boulis 6010

Brioches - Croissants

Brioche de kinou

Boulis 6010

Dossier : Mijoteuse

Fève au lard

Boulis 6010

Pains à la machine - Pains à la main

Pain aux pommes caramel
Pain au café et aux raisins
Miche de pain au son de blé
Deux pains de ménage délicieux
Pain blanc et multigrains savoureux de Sukie
Pain de mie super léger
Pain de mie hyper moëlleux
Pain au beurre, le meilleur pain de ménage
Pain blanc classique
Petites bouchées de pain à l'escargot à l'ail
Pain au lin et sarrasin savoureux
Pain de maman Gemma
Pain multigrains ( Sélène)
Pain au beurre et à la crème de Sélène
Pain Tantilou
Pain au fromage cottage
Pain viennois à la ricotta
Pain à la farine d'épeautre et gruau d'avoine
Pain de mie de myrthil... à essayer absolument
Petits pains viennois, base d'une recette de Esther B
Pain aux deux farines et à la crème sûre
Pain au lin et sarrasin
Pain sarrasin et millet
Pain à la farine d'épeautre et gruau d'avoine

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Pâte à pizza
Pizza croute mince au levain kayser
Pâte à pizza (2)






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