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 Oeufs frits

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TomateCerise

TomateCerise


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Date d'inscription : 29/04/2009
Localisation : Laval - La ville des fleurs

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MessageSujet: Oeufs frits   Oeufs frits Icon_minitimeDim 10 Jan 2010, 19:38

Oeufs frits Oeufpoelon


Oeufs frits

Je prends la margarine Celeb à l’huile d’olive pour cuisiner (je me réserve le beurre pour tartiner mince mince mince sur du pain, c'est ma gâterie).

Ah, ça fait les meilleurs oeufs frits au monde!


Je fais mes oeufs tournés pas tournés avec cette margarine et ils sont toujours parfait Voici comment procéder:

Faire chauffer la margarine dans la poêle sur feu moyen-doux -4- jusqu'à ce que la poêle soit bien chaude et que la margarine commence à grésiller.

Casser l'oeuf dans un bol et verser rapidement dans la poêle et couvrir avec un couvercle qui entre dans la poêle (transparent de préférence) pour que ce soit hermétique et cuire 1 minute 30 secondes (oeuf extra gros).
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Oeufs frits
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