Messages : 15255 Date d'inscription : 29/04/2009 Localisation : Laval - La ville des fleurs
Sujet: Chimichurri de Majorie Dim 10 Jan 2010, 19:25
Chimichurri de Majorie (c’est moi ça hi hi)
Ingrédients: 1 bouquet de persil (½ tasse haché fin) 2 c. À table d’oignon haché fin 4 gousses d’ail hachées 2 c. À table de jus de citron 2 c. À table d’eau 4 c. À table d’huile de canola ¼ c. À thé de sel 1/8 à ¼ c. À thé de flocons de piment ¼ c. À thé d’origan
Préparation: Mélanger tous les ingrédients et laisser reposer toute une nuit au frigo (pour permettre aux saveurs de se marier).
Servir sur la viande grillée. Très bon sur des tranches de tomates!
Donne 4 portions.
Bicyclette
Messages : 8713 Date d'inscription : 26/04/2009 Localisation : Shus redescendue en bas dans de la maison de mon chum à Ste-Madeleine
Sujet: Re: Chimichurri de Majorie Lun 03 Mai 2010, 09:05
Hey!!!Ça l'air bon c't'affaire là...chimichurri....... Et avec un nom de même on ne peut l'oublier Ouin ouin ouin...avec mon persil cet été j'vas essayer ça.... Ben disons que je pourrais commencer par essayer un shot avant l'été hein ?? Merci TomateCerise
Carmenapril
Messages : 16575 Date d'inscription : 09/05/2009 Localisation : terrebonne
Sujet: Re: Chimichurri de Majorie Lun 03 Mai 2010, 09:32
Merci,Tomate je l'aie pris en note,et l'essayer cette semaine,avec du steak,,Hé moi qui mange des tomates à tous les jours.Wow...(sauf que je vais enlever le sel)
Dune55
Messages : 69135 Date d'inscription : 15/04/2009
Sujet: Re: Chimichurri de Majorie Sam 26 Fév 2011, 15:26
Merci ! TomateCerise pour cette recette qui porte un nom ... potion magique
Sujet: Chimichurri de Majorie 
Dim 10 Jan 2010, 19:25
