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 Sauce Barbecue Ultime

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TomateCerise

TomateCerise

Messages : 15249
Date d'inscription : 29/04/2009
Localisation : Laval - La ville des fleurs

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MessageSujet: Sauce Barbecue Ultime   Sauce Barbecue Ultime Icon_minitimeDim 10 Jan 2010, 19:15

Sauce Barbecue Ultime

Ingrédients:
½ tasse de ketchup
2 c. À table de jus de citron
2 c. À table de jus d’orange
½ c. À thé de sauce Worcestershire
½ c. À thé de poudre d’oignon
¼ c. À thé de poudre d’ail
¼ c. À thé de moutarde en poudre
1/8 c. À thé de sauce soya
1/8 c. À thé de graines de céleri
2 ¼ c. À thé de cassonade, bien tassée (suffisant pour moi, vous pourrez en mettre plus si désiré)
¼ c. À thé de 5 épices chinoises
1/8 c. À thé de sauce Red Hot (ou Tabasco quelques gouttes au goût)

Préparation:
Mélanger tous les ingrédients ensemble et utiliser pour badigeonner vos viandes préférées.

Donne autour de ¾ tasse de sauce.
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Ti-coeur

Ti-coeur

Messages : 601
Date d'inscription : 08/04/2013

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MessageSujet: sauce ultime bbq    Sauce Barbecue Ultime Icon_minitimeDim 06 Nov 2016, 10:44

quelle belle recette prise en note gros merci ti-coeur
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