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 Péché à la rhubarbe

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5 participants
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TomateCerise

TomateCerise


Messages : 15251
Date d'inscription : 29/04/2009
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MessageSujet: Péché à la rhubarbe   Péché à la rhubarbe Icon_minitimeDim 10 Jan 2010, 14:27

Péché à la rhubarbe

Croûte:
1 tasse de farine
1 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
2 c. à table de margarine
1 oeuf battu
2 c. à table de lait

Couche centrale:
3 tasses de rhubarbe coupées en tronçons de 1/2 pouce
2 sachets de Jello léger aux fraises ou aux framboises

Garniture:
1 tasse de farine
1/2 tasse de sucre granulé
1/2 tasse de margarine fondue

Préparation :
Préchauffer le four à 350°F.

Préparation de la croûte:

Mélanger farine, poudre à pâte et sel. Ajouter la margarine et couper avec 2 couteaux. Mélanger l'oeuf battu et le lait et ajouter au mélange de farine. Brasser à la fourchette pour incorporer au mélange.

Presser dans un moule de 8X8 pouces.

Étaler la rhubarbe sur toute la surface de la croûte. Saupoudrer du mélange pour Jello.

Préparation de la garniture:

Bien mélanger tous les ingrédients de la garniture. Mettre sur le dessus de la rhubarbe et presser légèrement.

Faire cuire au four pendant 50 minutes.

Laisser refroidir et servir chaque portion avec une boule de crème glacée à la vanille.

*Si vous utilisez de la rhubarbe de printemps, non surgelée, faire tremper au réfrigérateur 24 heures pour enlever l'acidité
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Rejeanne

Rejeanne


Messages : 10395
Date d'inscription : 01/06/2010
Localisation : * Une petite ville près de chez toi *

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MessageSujet: Re: Péché à la rhubarbe   Péché à la rhubarbe Icon_minitimeJeu 24 Juin 2010, 14:36

Un gros merci tomate cerise menoun Péché à la rhubarbe 941124
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Invité
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MessageSujet: Re: Péché à la rhubarbe   Péché à la rhubarbe Icon_minitimeVen 25 Juin 2010, 21:09

Merci tomatecerise.Je crois que demain ce sera à mon tour de pécher Péché à la rhubarbe Lol Péché à la rhubarbe 600431
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Craterelle

Craterelle


Messages : 12832
Date d'inscription : 29/04/2009
Localisation : Québec

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MessageSujet: Re: Péché à la rhubarbe   Péché à la rhubarbe Icon_minitimeVen 25 Juin 2010, 22:22

Merci, ça m'intéresse. Péché à la rhubarbe 600431
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Rose_Bleu

Rose_Bleu


Messages : 1150
Date d'inscription : 27/11/2009
Localisation : laval

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MessageSujet: Re: Péché à la rhubarbe   Péché à la rhubarbe Icon_minitimeSam 26 Juin 2010, 07:53

sa doit etre délicieux cette recette
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*Sylvie*

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Date d'inscription : 16/04/2009
Localisation : Dans le fin fond du bois en Abitibi!

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MessageSujet: Re: Péché à la rhubarbe   Péché à la rhubarbe Icon_minitimeSam 26 Juin 2010, 17:38

Encore une belle recette de TomateCerise, merci!
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*Sylvie*

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Messages : 712
Date d'inscription : 16/04/2009
Localisation : Dans le fin fond du bois en Abitibi!

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MessageSujet: Re: Péché à la rhubarbe   Péché à la rhubarbe Icon_minitimeSam 26 Juin 2010, 17:39

Encore une belle recette de TomateCerise, merci!
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MessageSujet: Re: Péché à la rhubarbe   Péché à la rhubarbe Icon_minitime

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Péché à la rhubarbe
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