Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
Le Deal du moment : -64%
CALOR Rasoir anti-peluches – Large tête ...
Voir le deal
4.99 €

 

 Les galettes à Michèle

Aller en bas 
AuteurMessage
TomateCerise

TomateCerise


Messages : 15257
Date d'inscription : 29/04/2009
Localisation : Laval - La ville des fleurs

Les galettes à Michèle Empty
MessageSujet: Les galettes à Michèle   Les galettes à Michèle Icon_minitimeDim 10 Jan 2010, 14:25

Les galettes à Michèle

(Michèle c'est ma mouman)

Ingrédients:
1 boîte de jus d’ananas concentré surgelé de 355ml, dégelée
1/3 tasse d’huile de canola
½ tasse de mélasse
3 oeufs bien battus
1/3 tasse de yogourt (n’importe quelle sorte)
1 c. À thé d’essence de vanille blanche
1 c. À table de café instantané
2 tasses de céréales Fibre 1
½ tasse de raisins secs
4 tasses de farine tout usage
2 tasse de flocons d’avoine (gruau)
3 c. À table de poudre à pâte

Préparation:
Mélanger le jus d’ananas concentré, l’huile de canola, la mélasse, l’oeuf battu, le yogourt, l’essence de vanille et le café dans un grand cul de poule. Ajouter les céréales et les raisins secs laisser détremper pendant 6 heures en brassant de temps en temps écrasant un peu les céréales pour qu’elles s’amalgament bien.

Mélanger la farine, le gruau et la poudre à pâte. Mélanger à la préparation dans le cul de poule à l’aide d’une cuillère de bois, en incorporant à la main quand ça devient trop difficile. On peut aussi pétrir sur le comptoir pour faire pénétrer le reste de farine.

Huiler 2 plaques à biscuits. Préchauffer le four à 325°Fé

Former des boules à l’aide d’une cuillère à crème glacée et écraser avec la paume de la main. Cuire au four 20 minutes ou jusqu’à ce que le tour soit croustillant et que l’intérieur soit cuit.

Donne 26 galettes.
Revenir en haut Aller en bas
 
Les galettes à Michèle
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Galettes à la mélasse
» Galettes
» Galettes aux bananes
» Galettes à la mélasse :
» Galettes à la mélasse

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Desserts, gâteaux, muffins, beignes, tartes, bonbons, fruits, compotes :: Biscuits, galettes, carrés, croustades, brownies, macarons-
Sauter vers: