tagliatelle,saumon rose,champignon,crème fraiche.

tagliatelle,saumon rose,champignon,crème fraiche.

Ingrédients:

1 pavé de saumon rose.

80 gr de pâte tagliatelle.

1 gros de champignon.

crème fraiche liquide.

sel fin,poivre noir.ciboulette.

20 gr de beurre doux.

Préparations:

émincer le champignon.

ôter la peau du saumon.

couper en dés le beurre.

dans 1 eau chaude salée.

cuire les pâtes 8 minutes.

cuire l'émincé de champignon 10 mn.

cuire le saumon rose 10 minutes.

passer dans 1 passoire les ingrédients.

dresser dans 1 assiette.

verser la crème chaude dessus les ingrédients.

parsemer de ciboulette.

ajouter les dés de beurre.

server chaud.