Pizza aux 2 jambons,courgette,3 gruyères râpés.

Pizza aux 2 jambons,courgette,3 gruyères râpés.

Ingrédients:

1 pâte à pizza fine.(essai).

purée de sauce tomates.

3 tranches de jambon blanc.

50g de chiffonnade de jambon cru.

120g de 3 gruyères râpé.

1courgette.

1 oignon rouge.

des olives noires.

1 filet huile olive

herbe de Provence.

sel fin.poivre noir.

Préparation:

Mettre 1 papier cuisson sur la plaque four.

ajouter la pâte à pizza fine sur la plaque four.

éplucher un peu la courgette.couper en fines rondelles.

Badigeonner la purée tomates sur la pâte à pizza.

parsemer un peu de sel fin sur la purée.

ajouter les rondelles de courgette.

Ajouter la chiffonnade de jambon cru.

Ajouter les tranches de jambon blanc.

ajouter les rondelles d'oignon rouge.

Parsemer de gruyères râpés.

Parsemer d'herbes de Provence.

Ainsi que les olives noires.

Préchauffer le four à 210°C.

Baisser le TH du four à 200°C.

Cuisson : 25 minutes.( celons les fours).

Server vos parts de pizza.

*** bon appétit à tous ***