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 Tarte aux pommes,crème amandine.

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Cuisinette.

Cuisinette.


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MessageSujet: Tarte aux pommes,crème amandine.   Tarte aux pommes,crème amandine. Icon_minitimeSam 27 Avr 2024, 14:47

Tarte aux pommes,crème amandine.
Tarte aux pommes,crème amandine. 200_1910
125G de poudre d'amandes.
120G de sucre poudre.
120G de beurre doux.
3 Œufs moyens ou 2 gros.
4 Pommes sucrées.
1 Pâte à sablée

Préparation:

dans un saladier fouetter.

Le sucre et les œufs + le beurre fondu.

Verser la poudre d'amandes. Mélanger.
Étaler la pâte dans le plat à tarte.
Piquer le fond de tarte avec 1 fourchette.
Verser 1 moitié le mélange de la crème.
Ajouter : les tranches des pommes.
Verser le reste de la crème d'amandes.
Préchauffer le four à 200°C = 5/10 mn.
Baisser le TH du four à 180°C.
Mettre la tarte dans le four chaud.
Cuisson 35 minutes.
Sortir du four, laisser refroidir 1 peu.
Glisser sur 1 plat. Laisser refroidir.
***** bonne dégustation*****
Tarte aux pommes,crème amandine. Tarte_11
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Tarte aux pommes,crème amandine.
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