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| | Tarte aux pommes,crème amandine. |  |
| | | Auteur | Message |
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Cuisinette.
Messages : 8068
Date d'inscription : 25/05/2011
Age : 72
Localisation : Decize.Nièvre.58.
 |  Sujet: Tarte aux pommes,crème amandine.  Sam 27 Avr 2024, 14:47 | |
| Tarte aux pommes,crème amandine. 125G de poudre d'amandes. 120G de sucre poudre. 120G de beurre doux. 3 Œufs moyens ou 2 gros. 4 Pommes sucrées. 1 Pâte à sablée Préparation: dans un saladier fouetter.
Le sucre et les œufs + le beurre fondu. Verser la poudre d'amandes. Mélanger. Étaler la pâte dans le plat à tarte. Piquer le fond de tarte avec 1 fourchette. Verser 1 moitié le mélange de la crème. Ajouter : les tranches des pommes. Verser le reste de la crème d'amandes. Préchauffer le four à 200°C = 5/10 mn. Baisser le TH du four à 180°C. Mettre la tarte dans le four chaud. Cuisson 35 minutes. Sortir du four, laisser refroidir 1 peu. Glisser sur 1 plat. Laisser refroidir. ***** bonne dégustation***** |
|  | | | | Tarte aux pommes,crème amandine. | |
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