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 Cake Factory : Petits gâteaux aux raisins secs,rhum.

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Cuisinette.

Cuisinette.


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MessageSujet: Cake Factory : Petits gâteaux aux raisins secs,rhum.   Cake Factory : Petits gâteaux aux raisins secs,rhum. Icon_minitimeDim 24 Mar 2024, 06:37



Petits gâteaux aux raisins secs,rhum.cake factory.


Cake Factory : Petits gâteaux aux raisins secs,rhum. 200_1517

Ingrédients:

80 gr de farine.

60 gr de sucre poudre.

60 gr de beurre doux.

+ pour les petits moules.

20 cl de crème fraiche liquide.

10 cl de lait.

2 gros œufs.

6 gr de levure.

2 c à soupe de rhum.

125 gr de raisins secs.

2 c à soupe de rhum.

pour 9 petits moules.

----------------------------------------

préparation:

faites fondre le beurre = MO 1mn = 800W.

tremper les raisins sec dans le rhum.

tamiser la farine + le beurre.

beurrer les 9 moules avec 1 pinceau.

dans 1 saladier fouetter.

les œufs + le sucre + la crème + lait.

ajouter et fouetter.

+ la farine + le beurre fondu + les raisins.

verser le rhum fouetter.

------------------------------------------

 verser le mélange dans les petits moules.

mode manuel P6 = 200°C = 40 minutes.

démouler à tiède.


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