Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
Le deal à ne pas rater :
Mangas Kazé : 2 achetés = 1 manga offert
Voir le deal

 

 Pastels au thon

Aller en bas 
AuteurMessage
Ninou

Ninou


Messages : 1926
Date d'inscription : 15/05/2021
Localisation : Dans un pt'it coin de France

Pastels au thon Empty
MessageSujet: Pastels au thon   Pastels au thon Icon_minitimeVen 20 Mai 2022, 06:55

"Pastels au thon" source de la recette ICI

Pour la pâte il faut:
  • 300g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 8 cl d'eau tiède
  • 1 oeuf
  • 30g de beurre fondu
  • 1 pincée de sel


Dans le bol du robot, mettre la farine, la levure chimique, l'oeuf, le beurre fondu et le sel
ajouter l'eau petit à petit en pétrissant, jusqu’à l’obtention d'une boule de pâte souple et facile à travailler.
Mettre sous film alimentaire et laisser reposer une heure.
Pendant ce temps on prépare la farce:
  • 2 oignons
  • 1 un filet d'huile d'olive
  • un poivron
  • une gousse d'ail écrasse
  • du piment fort selon le gout
  • sel, poivre
  • une boite de thon
  • persil


 
Dans une poêle, faire revenir les oignons avec l'ail
ajouter le poivron et laisser cuire
ajouter le piment fort, le thon égoutté et le persil
mélanger et laisser refroidir complément
 
Sur un plan de travail fariné, étaler finement la pâte, découper des disques d'environ 10 - 12cm de diamètre à l'aide d'un emporte pièce
mettre un peu de farce sur la moitié sans toucher les bords
puis fermer et souder avec une fourchette


Agrandir cette image Cliquez ici pour la voir à sa taille originale.
Pastels au thon Dsc00717
Pastels au thon Dsc00715
Pastels au thon Dsc00716


Agrandir cette image Cliquez ici pour la voir à sa taille originale.
Pastels au thon Dsc00811
Revenir en haut Aller en bas
 
Pastels au thon
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Pain au thon
» Croquette de thon
» Pita au thon
» Boule au thon
» pain de thon

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Sandwiches, wraps, quesadillas, sous-marins, pitas, hot-dogs-
Sauter vers: