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 Glace mangue-coco

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Ninou

Ninou

Messages : 643
Date d'inscription : 15/05/2021
Localisation : Ca dépend des jours

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MessageSujet: Glace mangue-coco   Glace mangue-coco Icon_minitimeLun 26 Juil 2021, 02:38

"Glace mangue/coco" source de la recette ICI

Pour 6 personnes
400g de purée de mangue
200g de crème de coco
1 cs de sirop miel
 100g de chocolat blanc
1 CS de noix de coco râpée
 
Mélangez la purée de mangue et le miel.
Montée la crème de coco très froide en chantilly (placez-la 10-15 min au congèle avant) puis incorporez-la à la purée de fruit. Versez la préparation dans 6 moules à esquimaux. Placez les bâtonnets de bois et au congèle pour 12h.


Glace mangue-coco Sam_8216
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