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| Beignes aux carottes (au four) | |
| | Auteur | Message |
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Lyna Admin
Messages : 42482 Date d'inscription : 15/04/2009 Localisation : St-Jean-sur-Richelieu
| Sujet: Beignes aux carottes (au four) Mar 14 Avr 2020, 07:45 | |
| beignes glacés, donne une texture plus près du gâteau, meilleurs la journée même 1 oeuf 1/4 tasse babeurre 1/4 tasse de jus d'orange 1/4 tasse de beurre fondu 1/2 cuil. à thé de vanille 1/4 tasse de cassonade 1 tasse de farine 1/2 cuil. à thé de poudre à pâte 1/4 cuil. à thé de bicarbonate de soude 1 pincée de sel 1/2 cuil. à thé de cannelle 1/4 cuil. à thé de piment de la Jamaïque moulu 1 1/4 tasse de carottes râpées
Glaçage 2 cuil. à soupe de lait 1/2 cuil. à thé de vanille 1 tasse de sucre à glacer
Préchauffer le four à 350°
Fouetter l'oeuf avec la cassonade, ajouter le beurre, bien fouetter, ajouter la vanille et le jus d'orange, bien mélanger.
Tamiser la farine avec la poudre à pâte, le sel, le bicarbonate de soude, cannelle et piment de la Jamaïque, ajouter dans le mélange, bien mélanger, ajouter les carottes.
Verser dans les moules à beignes, cuire environ 9 à 11 minutes, laisser refroidir 2 minutes.
Mélanger les ingrédients du glaçage, tremper les beignes dans le glaçage, laisser égoutter et refroidir sur une grille.
source avec quelques petits changements https://brooklynfarmgirl.com/glazed-carrot-cake-donuts/ _________________ |
| | | GinPat
Messages : 12270 Date d'inscription : 15/04/2009 Age : 70 Localisation : Mirabel
| Sujet: Re: Beignes aux carottes (au four) Mar 14 Avr 2020, 12:56 | |
| faut il mettre du pam dans les moules a beignes avant de mettre le mélange? |
| | | | Beignes aux carottes (au four) | |
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