Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image

 

 Sauce aux canneberges de Cosak

Aller en bas 
AuteurMessage
Cosak

Cosak

Messages : 1433
Date d'inscription : 28/04/2009
Age : 70
Localisation : Tremblant à plein temps maintenant!

Sauce aux canneberges de Cosak  Empty
MessageSujet: Sauce aux canneberges de Cosak    Sauce aux canneberges de Cosak  Icon_minitimeDim 15 Déc 2019, 14:15

Je voulais faire une sauce aux canneberges maison et je me suis inspirée de 2-3 recettes trouvées sur le net. Voici donc ma version que j'ai mise en pot comme des confitures dans des pots stérilisés, très bon aussi sur les toasts le matin j'en ai fait l'expérience.

Sauce aux canneberges de Cosak

340 gr de canneberges fraîches ou congelées
200 ml de jus d'orange 
11/3 tasse de cassonade 
zeste d'une orange

Mettre le tout dans une casserole, porter à ébullition sur feu moyen puis baisser le feu et cuire 15-20 minutes à découvert en brassant souvent. Empoter dans des pots stérilisés. 
Donne 2 pots et demi de 250 ml
Revenir en haut Aller en bas
 
Sauce aux canneberges de Cosak
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Sauces, farces, marinades pour viandes, fines herbes, épices, panures, huiles, beurres :: sauces, marinades pour viandes ou poissons-
Sauter vers: