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| Muffins à la citrouille | |
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Lyna Admin
Messages : 42482 Date d'inscription : 15/04/2009 Localisation : St-Jean-sur-Richelieu
| Sujet: Muffins à la citrouille Sam 10 Nov 2018, 07:52 | |
| Muffins à la citrouille
source: abeautifulmess.com pour 12 muffins régulier 1/2 tasse de cassonade 1/2 tasse de sucre 1/2 tasse de beurre mou 2 oeufs 1/2 cuil. à thé de vanille
1 1/2 tasse de farine 1/2 cuil. à thé de bicarbonate de soude 1/4 cuil. à thé de sel 1/4 cuil. à thé de cannelle une grosse pincée de muscade 1/2 tasse de purée de citrouille 1/4 tasse de crème sûre
Dans un bol mélanger les ingrédients secs: farine, sel, bicarbonate de soude, cannelle et muscade.
Fouetter le beurre avec le sucre et la cassonade, ajouter les oeufs 1 à la fois, bien fouetter entre chaque ajout, ajouter la vanille, bien mélanger.
Ajouter les ingrédients secs au mélange, la purée de citrouille et la crème sûre, mélanger.
Répartir dans 12 moules à muffins, remplir environ au 2/3. Enfourner dans un four préchauffer à 350°F entre 25 et 28 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré ressorte sec.
Refroidir sur une grille _________________ |
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