endives sur un lit de mâche et œufs de caille.

Sujet: endives sur un lit de mâche et œufs de caille. Mer 26 Sep 2018, 09:20

endives sur un lit de mâche et œufs de caille.

Ingrédients: des feuilles d'endive.

1 tranche de jambon. des petits légumes.

la mâche.1 tomate. 8 œufs de caille.

c à café de mayonnaise.

préparation:

cuire les œufs de caille.

écailler les œufs de caille.

essuyer et couper la tomate.

dans le plat: mélanger les petits légumes.

le jambon couper en petits.

ajouter: la mayonnaise.mélanger.

garnir les feuilles d'endive de la préparation.

mettez la mâche sur le plat. ajouter en couronne la mâche.

ajouter: les feuilles d'endives garnies.

ajouter: les œufs de caille.

couper en deux 2 .les œufs de caille.

ajouter: une tomate coupée.

servez avec une mayonnaise .

bon appétit.