Messages : 7702 Date d'inscription : 25/05/2011 Age : 70 Localisation : Nièvre.centre France.
Sujet: joue de porc à la bière cookeo. Dim 23 Sep 2018, 03:02
joue de porc à la bière cookeo..
ingrédients. 420gr de joue de porc. 4 carottes.2 oignons blanc. 33cl de bière.sel.poivre. épices.ail.épices.1 huile normale. 1 c à soupe de fécule de p de terre.
Préparation. dégraisser.les joues de porc. couper en deux morceaux. éplucher.et couper les carottes. ôter les oignons et couper grossièrement. ôter la pelure et couper l'ail en 4. dans le cookéo verser un peu d'huile. fêtes dorer les joues de porc. ensuite verser tous les ingrédients dans la cuve. verser la bière.saler poivrer.assaisonner. ajouter la fécule.mélanger.épaississement. mélanger le tous avec 1 spatule bois. fermer avec le couvercle. cuisson:28 minutes. je laisse chaud doucement. ***** bon appétit *****
Sujet: joue de porc à la bière cookeo. 
Dim 23 Sep 2018, 03:02
