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 Salade de chou tiède à l'asiatique

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Lyna
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Lyna

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Date d'inscription : 15/04/2009
Localisation : St-Jean-sur-Richelieu

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MessageSujet: Salade de chou tiède à l'asiatique   Salade de chou tiède à l'asiatique Icon_minitimeDim 22 Juil 2018, 08:43

1/2 chou émincé (environ 4 tasses)
1/2 poivron vert en petits dés
2 gousses d'ail finement hachées ou 2 tiges de fleur d'ail
1/3 tasse d'oignon haché
2 carottes nantaises râpées (environ 1/2 tasse)
1 cuil. à soupe d'huile d'olive
2 cuil. à soupe de sauce Ponzu aux agrumes
1 cuil. à soupe de sauce Tamari
1 cuil. à soupe de sauce soya

Faire tomber l'oignon, l'ail et le poivron dans l'huile à feu doux
quelques minutes, ajouter le chou et les carottes, faire revenir
quelques minutes pour attendrir, le chou doit rester croquant.
Ajouter les sauces Ponzu, Tamari et Soya, bien mélanger.

Salade de chou tiède à l'asiatique Ponzu10

Salade de chou tiède à l'asiatique Salade16

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