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| Gâteau fromage à l'avocat | |
| | Auteur | Message |
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Thérèse
Messages : 24139 Date d'inscription : 16/05/2011 Localisation : Beauharnois
| Sujet: Gâteau fromage à l'avocat Dim 18 Mar 2018, 16:15 | |
| Gâteau au fromage à l'avocat et à la lime Garniture : 16 onces (480 grammes) de fromage à la crème 2 avocats mûrs, pelés et dénoyautés 1 tasse (225 grammes) de sucre 1 pincée de sel ¾ tasse (190 ml) de crème ½ tasse (125 ml) de jus de lime frais Zeste d’une lime Tranches de lime pour garnir Dans un grand bol, battre le fromage à la crème, le sucre et une pincée de sel jusqu’à texture lisse, environ 3 minutes. Ajouter les avocats et battre de nouveau jusqu’à l’obtention d’une texture lisse. Ajouter la crème, le jus de lime et presque tout le zeste de lime. Battre jusqu’à formation de pics fermes, soit 2 à 3 minutes. Placer la préparation dans une croute de biscuits Graham croûte refroidie. Garnir de zeste et de tranches de limes. Congeler jusqu’à solidification, de 4 à 5 heures. |
| | | Lyna Admin
Messages : 42461 Date d'inscription : 15/04/2009 Localisation : St-Jean-sur-Richelieu
| Sujet: Re: Gâteau fromage à l'avocat Dim 18 Mar 2018, 17:57 | |
| Faudrait bien que j'essaie ça une bonne journée, j'adore l'avocat _________________ |
| | | | Gâteau fromage à l'avocat | |
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