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 Gâteau de fête, glaçage au nutella

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Lyna
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Lyna


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MessageSujet: Gâteau de fête, glaçage au nutella   Gâteau de fête, glaçage au nutella Icon_minitimeDim 17 Déc 2017, 08:26

Gâteau de fête, glaçage au nutella

Gâteau
9 oeufs
1 1/2 tasse de sucre
1 1/4 tasse de farine
1/3 tasse de fécule de maïs
1 cuil. à thé de poudre à pâte
1/4 cuil. à thé de sel
1 cuil. à thé de vanille

Glaçage au nutella

2 tasses de crème 35%
1 paquet de 250 gr de fromage à la crème
1 tasse de sucre à glacer
1 cuil. à thé de vanille
3/4 tasse de nutella


Gâteau:


Tapisser le fond de 3 moules ronds de 9 pouces avec du papier
parchemin, beurrer et enfariner les parois.

Préchauffer le four à 350°

Fouetter les oeufs avec le sucre durant 5 à 6 minutes pour obtenir
un mélange épais et jaune pâle, ajouter la vanille, mélanger.

Dans un bol mélanger la farine, la fécule, le sel et la poudre
à pâte, tamiser sur les oeufs, mélanger délicatement en pliant
avec une spatule afin de ne pas dégonfler les oeufs.

Répartir dans les 3 moules. Cuire durant 20 à 22 minutes.
Laisser refroidir sur une grille, démouler, retirer le papier
parchemin, laisser refroidir complètement.

Couper chaque gâteau en deux.

Glaçage

Fouetter le fromage à la crème avec le sucre à glacer pour obtenir
un mélange mousseux, ajouter la vanille et le nutella, bien
mélanger.

Dans un autre bol fouetter la crème, ajouter en pliant dans
le fromage à la crème, étendre une couche de glaçage
entre chaque étage.

Glacer le gâteau au complet avec le reste du glaçage, décorer
de copeaux de chocolat.

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Rose_Bleu

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MessageSujet: Re: Gâteau de fête, glaçage au nutella   Gâteau de fête, glaçage au nutella Icon_minitimeDim 17 Déc 2017, 16:39

jai pris la recette mon fils va etre super content il capote sur le nutella
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Lyna
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MessageSujet: Re: Gâteau de fête, glaçage au nutella   Gâteau de fête, glaçage au nutella Icon_minitimeDim 17 Déc 2017, 18:20

C'est un très bon glaçage, pas trop sucré, j'ai bien aimé et tout ceux qui ont goûté aussi.
Gâteau de fête, glaçage au nutella 217765 Gâteau de fête, glaçage au nutella 217765

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MessageSujet: Re: Gâteau de fête, glaçage au nutella   Gâteau de fête, glaçage au nutella Icon_minitime

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