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 Pizza matinale énergisante

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Dune55

Dune55


Messages : 70121
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MessageSujet: Pizza matinale énergisante   Pizza matinale énergisante Icon_minitimeMer 07 Juin 2017, 07:14



Pizza matinale énergisante Zrzwdd10

Pizza matinale énergisante

   1/2 grand pain naan de blé entier environ 300 g (style Menu Bleu)
   75 g de mozzarella légère coupé en 8 tranches
   1/2 tomate italienne coupée en 10 fines tranches
   2 1/2 oeufs
   1 tasse de bébés épinards
   1 c.à.thé d' huile d’olive
_________________

Préchauffer le four à 325°F.

Pizza matinale énergisante Tomqlz10

Dans une plaque à pâtisserie, ajouter le pain naan, badigeonner
de 1 c.à.thé d’huile, ajouter les bébés épinards et les tranches de mozzarella.

Cuire environ 10 minutes, jusqu’à ce que les épinards aient tombés
(réduits de volume) et que le fromage soit fondu.
Entre-temps, dans une poêle antiadhésive, ajouter 1 c.à.thé d’huile et
casser délicatement un oeuf à la fois. Laisser cuire 2 à 4 minutes
d’un côté puis 1 minute de l’autre pour que le jaune de l’oeuf soit encore coulant.
Vous pourriez également faire des oeufs tournés
ou brouillés si vous n’aimez pas le jaune d’oeuf coulant. Sortir le
pain naan du four, garnir de tranches de tomates fraîches
et ajouter délicatement les 5 oeufs sur votre pizza. Bien poivrer. source de la recette


Pizza matinale énergisante 1trans18  Mon grain de sel
J'ai modifié les quantités
J'ai trouvé chez Maxi de petits pains (2) individuels c'est ce que j'ai utilisé
J'ai fait sur le même principe que la recette,
mais 2 pains  |  1 oeuf par pain
j'ai ajouté une lichette de sauce tomate épicée sur le pain naan
J'ai ajouté 3 petites asperges coupées
J'ai utilisé des tomates cocktails, j'avais celles-là
je l'ai servie sur l'heure du midi et c'était parfait
Comme je voulait le pain un peu croustillant je l'ai mis à 375°

Pizza matinale énergisante Q10



_________________
Pizza matinale énergisante E5x6
Bonne journée
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