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 Côtelettes de porc BBQ délicieuses

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Charlot

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MessageSujet: Côtelettes de porc BBQ délicieuses   Côtelettes de porc BBQ délicieuses Icon_minitimeMer 17 Mai 2017, 17:00

Côtelettes de porc BBQ délicieuses


Côtelettes de porc BBQ délicieuses Barb_111
 
Source : Recettes du Québec
 
Ingrédients
 
15 mL (1 c. à table) jus de citron
15 mL (1 c. à table) sel
1 mL (1/4 c. à thé) poivre
2,5 mL (1/2 c. à thé) moutarde sèche
185 mL (3/4 tasse) huile végétale
62,5 mL (1/4 tasse) sauce soya légère
30 mL (2 c. à soupe) sauce Worcestershire
62,5 mL (1/4 tasse) oignons
1 gousse d'ail
5 mL (1 c. à thé) origan
4 à 6 côtelettes de porc de 3/4 à 1 pouce
 
Préparation
 
ÉTAPE 1
Mettre tous les ingrédients de la marinade ensemble. Bien brasser et ajouter aux côtelettes. Mariner au moins 8 heures.


ÉTAPE 2
Faire cuire les côtelettes sur le barbecue environ 15 minutes.
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