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 Pouding au riz en mijoteuse

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Dune55

Dune55


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Date d'inscription : 15/04/2009

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MessageSujet: Pouding au riz en mijoteuse   Pouding au riz en mijoteuse Icon_minitimeVen 03 Fév 2017, 10:35



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Pouding au riz en mijoteuse

 250 ml (1 tasse) de riz arborio ou autre riz à grains courts
  250 ml (1 tasse) de crème 35 %
  1 litre (4 tasses) de lait
  Une pincée de sel
  125 ml (1/2 tasse) de sucre
  5 ml (1 c. à thé) d'extrait de vanille
____________________

Dans la mijoteuse, mélanger le riz, la crème, le lait et le sel.
Couvrir et cuire à chaleur élevée pendant 2 heures. Ajouter le sucre,
la vanille et remuer jusqu'à ce que le sucre
soit dissous. Servir chaud ou froid. Laisser tiédir.
Couvrir et réfrigérer.  source web Ricardo


_________________
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Pouding au riz en mijoteuse
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