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 Salade de chou crémeuse

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Dune55

Dune55

Messages : 60023
Date d'inscription : 15/04/2009

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MessageSujet: Salade de chou crémeuse   Salade de chou crémeuse Icon_minitimeLun 26 Déc 2016, 07:58



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Salade de chou crémeuse

  1,5 litre (6 tasses) de chou haché finement au robot (environ 1 petit chou de 1 kg / 2 lb)
   250 ml (1 tasse) de céleri haché finement au robot
   60 ml (1/4 tasse) d'oignon haché finement au robot
   125 ml (1/2 tasse) de relish
   180 ml (3/4 tasse) de mayonnaise
   60 ml (1/4 tasse) de lait
   30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre blanc
   30 ml ( 2 c. à soupe) de sucre
   Sel et poivre
______________________

Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer.
Réfrigérer 1 heure avant de servir pour permettre à toutes les saveurs de bien se marier.

Note : Cette salade de chou se conserve de 2 à 3 jours au réfrigérateur. web Ricardo


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Salade de chou crémeuse
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