Tarte-gâteau aux pommes

Messages : 12832 Date d'inscription : 29/04/2009 Localisation : Québec

--------------------------------------------------------------------------------

Tarte-gateau aux pommes de Craterelle

Préparation : 20 min
Cuisson : 30 min
Portions : 6
Cette recette est : Publique
Catégorie : Desserts

Ingrédients
Pâte:
3 c. tab de graisse ou de marguarine
1 oeuf
1/2 tasse de sucre
3/4 tasse de farine
1/4 tasse de lait
1 c. thé poudre a pâte
sel

Pommes:
5 pommes pelées, évidées et coupées en morceaux
cassonade
canelle (si désiré)

Étapes

Étape 1:
Pâte: Défaire en crème le gras et ajouter les autres ingrédients de la pâte.

Étape 2:
Etendre la pâte dans une assiette a tarte.

Étape 3:
Ajouter les pommes en morceaux.

Étape 4:
Sucrer avec la cassonade.

Étape 5:
Ajouter de la canelle, si désiré.

Étape 6:
Cuire a 350 F, environ 30 minutes, sur la grille du bas.

Étape 7:
Cette tarte gateau est facile et rapide a faire.

Bon appétit,

craterelle

Messages : 6226 Date d'inscription : 27/04/2009 Localisation : Rioz en France

Merci pour cette recette avec des pommes dont je suis très friande lol!

Que veut dire : défaire en crème le gras ?

Merci :flower:

Mimi

Ton gras c'est soit ta graisse ou ta margarine ou beurre

Défaire en crème:

Tu la fouette avec une fourchette jusqu'à elle devienne crémeuse

C'est tout.

Au plaisir Mimi

Messages : 12832 Date d'inscription : 29/04/2009 Localisation : Québec

Mimi, tu peux aussi battre le gras avec la mixette ou le bras à mixer :decou:

:vin: craterelle, tu touches mon point faible!