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 Caramel Eagle Brand

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Esther B



Messages : 1231
Date d'inscription : 19/06/2009
Localisation : Charlevoix

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MessageSujet: Caramel Eagle Brand   Caramel Eagle Brand Icon_minitimeDim 8 Nov 2009 - 18:30

Un caramel écoeurant qui se laisse manger à la cuillère:))



Caramel Eagle Brand


Ingrédients


1 boîte de 300 ml de lait condensé sucré (Eagle Brand)
Eau pour couvrir



Mettre la boîte de conserve dans une casserole assez grande, couvrir d’eau et amener à ébullition sur le rond de la cuisinière.
Quand l’eau commence à frétiller, cuire à feu moyen environ 2 heures.
Retir
er la boîte de conserve de la casserole et laisser reposer sur le comptoir (sans l’ouvrir) jusqu’à tiède.


Voir photo:

http://estherb48.blogspot.com/2009/11/caramel-eagle-brand.html

Bye!
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beaubarbu

beaubarbu

Messages : 3190
Date d'inscription : 17/04/2009
Localisation : tout près de Morin Heights, caché loin de la route, en forêt près du lac...

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MessageSujet: Délicieux!   Caramel Eagle Brand Icon_minitimeDim 8 Nov 2009 - 18:35

Effectivement délicieux et si facile! ;)
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Karmina

Karmina

Messages : 9969
Date d'inscription : 21/06/2009
Localisation : Valleyfield

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MessageSujet: Re: Caramel Eagle Brand   Caramel Eagle Brand Icon_minitimeDim 8 Nov 2009 - 18:49

Caramel Eagle Brand 59740 Délicieux!!!


Mais......... il faut être très prudent avec cette technique!!
Toujours voir a ce qu'il y est de l'eau qui recouvre la boîte de conserve.

Mioum, mioum....ça donne le gout d'en faire!! Caramel Eagle Brand 823982
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TomateCerise

TomateCerise

Messages : 15210
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Localisation : Laval - La ville des fleurs

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MessageSujet: Re: Caramel Eagle Brand   Caramel Eagle Brand Icon_minitimeDim 8 Nov 2009 - 18:57

J'en mets dans ma bûche de Noël

Voici une recette de ma cuite (j'veux dire de mon cru hi hi hi)

GUIMAUVE PARADISIAQUE : Couper une guimauve en 3 avec des ciseaux trempés dans le sucre à glacer, étaler du caramel (voir recette ci-dessous) et garnir de noix. Tremper dans le chocolat fondu et faire figer sur une plaque à biscuits recouverte de papier parchemin.

C'est un "pet" à faire, surtout quand on attend de la visite!
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*Sylvie*

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Messages : 712
Date d'inscription : 16/04/2009
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MessageSujet: Re: Caramel Eagle Brand   Caramel Eagle Brand Icon_minitimeDim 8 Nov 2009 - 19:18

Seigneur que vous êtes durs sur mon régime j'va finir par me dompter et arrêter de lire les recettes. TomateCerise en lisant ton message je visualisais le dessert et je me voyais entrain de croquer dedans et j'avais horriblement le goût de m'en faire Caramel Eagle Brand 823982
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MessageSujet: Re: Caramel Eagle Brand   Caramel Eagle Brand Icon_minitime

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