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 Salade d'épinards et framboises

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Fenouille

Fenouille

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MessageSujet: Salade d'épinards et framboises   Salade d'épinards et framboises Icon_minitimeLun 24 Oct 2016, 13:08

Salade d'épinards et framboises


Environ 4 tasses de bébés épinards
1/4 d'oignon rouge tranché finement
noix de Grenoble au goût, grillées
une poignée de bébé roquette
6 on/170g de framboises. Ici on peut remplacer les framboises par des fraises ou raisins frais ou mandarines et même mangue
fromage feta au goût

vinaigrette à l'érable

1/4 tasse de vinaigre balsamique blanc
3 cuil soupe huile d'olive
2 cuil soupe de sirop d'érable
1 cuil soupe de moutarde Dijon
1 cuil soupe estragon frais
sel et poivre
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