Messages : 40801 Date d'inscription : 15/04/2009 Localisation : St-Jean-sur-Richelieu
Sujet: Salsa de mangue et cerises Dim 24 Juil 2016, 08:25
1 mangue en petits dés 1 tasse de cerises fraîches en morceaux 2 cuil. à soupe d'oignon finement haché 2 cuil. à soupe de poivron en petits dés 1 gousse d'ail ou 1 cuil. à soupe de fleur d'ail haché 1 cuil. à soupe de jus de lime 1 cuil. à soupe d'huile d'olive une pincée de piment d'Espelette sel et poivre 1 cuil. à soupe de persil frais haché ou de coriandre au goût
Bien mélanger tous les ingrédients, réfrigérer au moins 1 heure avant de servir.
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Dernière édition par Lyna le Dim 24 Juil 2016, 11:50, édité 1 fois
GinPat
Messages : 12198 Date d'inscription : 15/04/2009 Age : 68 Localisation : Mirabel
Sujet: Re: Salsa de mangue et cerises Dim 24 Juil 2016, 11:47
Oh Lord, Oh Lord..... ça doit etre délicieux! :bravo10:
Lyna Admin
Messages : 40801 Date d'inscription : 15/04/2009 Localisation : St-Jean-sur-Richelieu
Sujet: Re: Salsa de mangue et cerises Dim 24 Juil 2016, 11:49
J'ai oublié d'écrire que j'avais aussi mis du persil frais haché, la salsa normalement c'est avec de la coriandre comme herbe mais moi je n'aime pas la coriandre.
Sujet: Salsa de mangue et cerises 
Dim 24 Juil 2016, 08:25
Oh Lord..... ça doit etre délicieux! :bravo10: