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| Omelette roulée au bacon avec salsa .Parfait pour un bruch. | |
| | Auteur | Message |
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Daffou
Messages : 24295 Date d'inscription : 06/03/2011 Age : 24 Localisation : Québec
| Sujet: Omelette roulée au bacon avec salsa .Parfait pour un bruch. Dim 03 Juil 2016, 07:15 | |
| Photo Internet.
- 8 œufs
- 1 tasse de lait
- 1/3 tasse de farine
- 1 poivron rouge, finement haché
- 4 tranches de bacon, cuit, émietté
- 3 oignons verts, finement hachés
- 1 c. à thé de origan séchées, broyées
- 1 tasse de fromage Double cheddar râpé Cracker Barrel
- 1 tasse de salsa chaude
Tapisser un moule de 15 pouces x 10 pouces x 1 pouce de papier sulfurisé, en laissant les extrémités dépasser des côtés étroits du moule. Vaporiser d'enduit à cuisson. Battre au fouet les œufs, le lait et la farine dans un grand bol jusqu'à homogénéité. Incorporer le poivron rouge, le bacon, les oignons verts et les feuilles d'origan séchées; verser dans le moule préparé. Cuire au four de 14 à 16 minutes ou jusqu'à ce que les bords de l'omelette soient presque pris. Garnir de fromage; cuire au four 2 minutes ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu. Rouler l'omelette immédiatement, en commençant par un des côtés étroits et en retirant le papier sulfurisé au fur et à mesure. Mettre dans un plat et couper l'omelette roulée en tranches. Accompagner de salsa. ---------------------------------------- J'ai fait la moitié de la recette . Source :http://www.kraftcanada.com/ |
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