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| | Étonnante sauce à spaghetti | |
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+3Boulis Carmenapril Lexibule 7 participants | Auteur | Message |
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Lexibule
Messages : 1137 Date d'inscription : 12/07/2009
| Sujet: Étonnante sauce à spaghetti Mar 03 Nov 2009, 13:15 | |
| Bon mardi Chers cuistots Ici, nous aimons beaucoup le spaghetti. Comme j'aime essayé de nouvelles sauces question de briser la routine, celle- ci à su retenir mon attention. Ce n'est plus un secret pour personne, je suis une fans # 1 du poulet car on peut le déguster de toutes les façons et par le fait même il est peu calorique et très nutritif. Douce et très savoureuse, cette sauce saura vous étonnez;) Préparation : 15 minutes Cuisson : 120 minutes Portions : 15 Ingrédients 15 ml (1 c. à table) huile 4 oignons hachés finement 2 branches de céleri, en dés 2 carottes, en petits dés 2 poivrons verts et (ou) rouges, en dés 500 g (1 lb) champignons tranchés 1 kg (2 lb) poulet cru, haché (moi moitié dindon et moitié poulet haché) 3 gousses d’ail hachées finement 1,36 L (48 oz) jus de tomates 2 boîtes (540 ml/19 oz) tomates italiennes, en dés ou 1 boîte de sauce aux tomates (398 ml / 14 oz)(moi tomates en dés façon chili) 1 paquet épinards frais, hachés grossièrement 156 ml (5 1/2oz) pâte de tomates 2 ml (1/2 c. à thé) thym 2 ml (1/2 c. à thé) origan 2 ml (1/2 c. à thé) marjolaine 2 ml (1/2 c. à thé) piment fort 15 m (1 c. à table) basilic 2 feuilles de laurier 15 ml (1 c. à table) sucre (moi splenda) Préparation 1)Dans une grande casserole, faire chauffer l’huile et y faire revenir les légumes. Ajouter le poulet et cuire 2 à 3 minutes. Assaisonner. 2)Incorporer les autres ingrédients et cuire à feu doux 2 h à 2 h 30, en brassant de temps en temps. Une fois refroidie, congeler la sauce en portions individuelles ou familiales. source: Le poulet du Québec http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2009/11/etonnante-sauce-spaghetti.html Lexibule |
| | | Carmenapril
Messages : 16575 Date d'inscription : 09/05/2009 Localisation : terrebonne
| Sujet: Re: Étonnante sauce à spaghetti Mar 03 Nov 2009, 16:11 | |
| C'est imprimée.J'ai toujours de la dinde haché chez moi.Merçi je vais l'essayer quand j'aurais fini la sauce de Dune,donc bientôt.Et je t'en donnerais des nouvelles. |
| | | Boulis
Messages : 4210 Date d'inscription : 16/04/2009 Localisation : Lac St Jean
| Sujet: Re: Étonnante sauce à spaghetti Mar 03 Nov 2009, 16:38 | |
| Je vais l'essayer c'est garanti merci Lexi pour ces belles trouvailles |
| | | beaubarbu
Messages : 3190 Date d'inscription : 17/04/2009 Localisation : tout près de Morin Heights, caché loin de la route, en forêt près du lac...
| Sujet: Bravo! Mer 04 Nov 2009, 06:03 | |
| Bravo pour ce partage et surtout merci! J'ai copié la recette Lexibule! ;) |
| | | Lexibule
Messages : 1137 Date d'inscription : 12/07/2009
| Sujet: Re: Étonnante sauce à spaghetti Mer 04 Nov 2009, 10:26 | |
| C'est un Réel Plaisir Chers amis(e) Carmenapril, Boulis et toi Beaubarbu!! Bon mercredi Lexibule |
| | | Invité Invité
| Sujet: Re: Étonnante sauce à spaghetti Mer 04 Nov 2009, 10:34 | |
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| | | Lexibule
Messages : 1137 Date d'inscription : 12/07/2009
| Sujet: Re: Étonnante sauce à spaghetti Mer 04 Nov 2009, 11:03 | |
| Bonjour Cuisinière C'est moi qui te dit un Beau Merci pour ton joli message et c'est toujours très agréable de Partager avec des gens aussi sympathiques comme vous tous et toutes Bonne journée à toi Lexibule |
| | | *Carmen*
Messages : 5588 Date d'inscription : 25/04/2009 Age : 70 Localisation : Canton de l'Est
| Sujet: Re: Étonnante sauce à spaghetti Sam 07 Nov 2009, 15:25 | |
| Hummm, que ça m'a l'air délicieux .... je vais l'essayer certain avec mes petits coeurs (garderie) Ils adorent le spaghetti (et tout ce qui est pâte) Merci ma belle ! |
| | | *Sylvie*
Messages : 712 Date d'inscription : 16/04/2009 Localisation : Dans le fin fond du bois en Abitibi!
| Sujet: Re: Étonnante sauce à spaghetti Sam 07 Nov 2009, 15:28 | |
| Belle recette et je dirais beaucoup moins caloriques que l'original! |
| | | Lexibule
Messages : 1137 Date d'inscription : 12/07/2009
| Sujet: Re: Étonnante sauce à spaghetti Sam 07 Nov 2009, 16:59 | |
| Merci à vous deux Charmantes Carmy et Sylvie pour vos chaleureux commentaires En effet, elle est beaucoup moins calorique que la traditionnelle Bonne soirée à vous Lexibule |
| | | Daisy
Messages : 19 Date d'inscription : 09/08/2010
| Sujet: Re: Étonnante sauce à spaghetti Mer 15 Déc 2010, 13:01 | |
| ça l'air bon en tout cas!!! |
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| Sujet: Re: Étonnante sauce à spaghetti | |
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