Messages : 25530 Date d'inscription : 16/04/2009 Age : 70 Localisation : Rive Sud Quebec à 10 minutes des ponts
Sujet: Crunchy Ven 25 Mar 2016, 19:08
J'ai fais ceci aujourd'hui et sa goûte comme les vrai
Dans un chaudron assez profond mettre
1 tasse de sirop de maïs moi j'ai pris le blanc
1 tasse de sucre
4 c. à thé de soda à pâte
Mettre les deux premiers ingrédients feu à médium brasser et quand sa commence à bouillir mettre le thermomètre à bonbon et rendu à 300F enlever du feu et mettre le soda brasser 5 à 6 coups
Déposer dans un plat 9x9 max. et attendre 1 H. que sa durcisse
Faites fondre du chocolat si vous voulez c'est selon votre goût
Crunchy
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