Petits pains au gumbo

Recette de pain au gumbo (peut être doublé)

1 lb de porc haché maigre
1 soupe gumbo au poulet Campbell
3 c. à table de sauce Chili
1 c. à thé de sauce Worcestershire
sel et poivre
1 pincée de moutarde sèche
1 oignon haché
1 gousse d'ail hachée
Petits pains à salade

Faire revenir l'oignon et le porc haché
Ajouter le reste des ingrédients

Couper les pains sur le dessus (voir photo)
Remplir les pains et garder au chaud

Peut être réchauffer au four, meilleur le lendemain.

La soupe gumbo est-ce qu'elle se trouve encore, me semble qu'un moment donné elle était dure à trouver dans les épiceries, j'ai été sur le site de Campbell mais il n'y a pas d'information.

C'est une belle recette pour le temps des Fêtes, si la soupe gumbo ne se trouve plus on pourrait lui trouver un substitut.

Oui tu pourras la trouver chez Métro