Boulettes porc-épics

Boulettes porc-épics au porc

1 1/2 livre de porc haché
1/2 tasse de riz
1/2 tasse d'eau
1/4 tasse d'oignons hachés
1/2 c thé de sel
1/2 c thé de graines de céleri (ou du sel de céleri mais couper le sel)
1/4 c thé de poudre d'ail
poivre au goût
Sauce:
15 onces de sauce tomate
1/2 tasse d'eau
2 c table de sauce worcestershire

Tout mélanger et faire des boulettes de 1 pouce.Mettre dans un plat non graissé à four.Faire la sauce et verser sur les boulettes,couvrer et cuire à 350F 45 minutes.Découvrez et laisser encore 15 minutes.