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 Pommes de terre portugaises

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Lise

Lise


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Carrés meringués aux pommes - Pommes de terre portugaises Empty
MessageSujet: Pommes de terre portugaises   Carrés meringués aux pommes - Pommes de terre portugaises Icon_minitimeVen 19 Fév 2016, 09:39

Ma recette est toute simple, pourquoi je les appelles ainsi je ne sais vraiment pas parce qu'elles pourraient tout simplement s'appeler pommes de terre chips.

Quantité désirée de pommes de terre épluchées.
Je les râpes dans ma râpe à tambour, je les fais tremper dans de l'eau très froide pendant environ 1 heure; je les éponges avec un linge propre.
Je les mets dans mon Actifry avec 1/2 à 1 c. à soupe d'huile Canola, et je les saupoudre de poudre d'ail.
Je mets mon temps de cuisson 15 minutes.
Il y a plusieurs façon de les faire sur internet, mais moi c'est ma façon toute simple de les faire.
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Pommes de terre portugaises
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