Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
Le Deal du moment : -59%
TEFAL Marmite 28 cm inox – Tous feux dont ...
Voir le deal
21.99 €

 

 Crème fraîche

Aller en bas 
AuteurMessage
Lyna
Admin
Lyna


Messages : 40973
Date d'inscription : 15/04/2009
Localisation : St-Jean-sur-Richelieu

Crème fraîche Empty
MessageSujet: Crème fraîche   Crème fraîche Icon_minitimeLun 26 Oct 2009, 11:55

Difficile de trouver de la crème fraîche au Québec, voici une substitution:

CRÈME FRAÎCHE

1 1/2 tasse de crème 35%
1/2 tasse de babeurre

Mettre les ingrédients dans un pot muni d'un couvercle. Bien agiter pour mélanger, laisser le reposer à la température ambiante durant 12 heures. Réfrigérer un autre 12 heures avant de s'en servir.

_________________
Crème fraîche 21080704033118416817520590
Revenir en haut Aller en bas
https://www.pauseamicale.com/forum.htm
 
Crème fraîche
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Crème fraîche maison
» purée de courgettes à la crème fraiche
» clafoutis aux abricots à la crème fraiche
» Soupe de potiron à la crème fraiche.
» Clafoutis aux fraises & crème fraiche.

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Les Dossiers :: Équivalences, substitutions, lexique culinaire, conservation-
Sauter vers: