Messages : 19960 Date d'inscription : 06/03/2011 Age : 20 Localisation : Québec
Sujet: Pain ail extra Dim 06 Sep 2015, 06:51
Pain ail extra
1 1/8 tasse d’eau 2 c. à table d’huile d’olive ¾ c. à thé d’ail haché 3 tasses de farine à pain 2 c. à table de sucre 1 ½ c. à thé de sel 3 c. à table de parmesan ou de romano fraîchement râpé ¾ c. à thé de basilic séché ¾ c. à thé d’ail en poudre 2 c. à table de ciboulette séchée ¾ c. à thé de poivre noir fraîchement moulu 2 c. à thé de levure ................
J'ai fait 2 baguettes . Cuire au four à 350 F environ 20 minutes
Je ne connais pas la source.
Dune55
Messages : 59302 Date d'inscription : 15/04/2009
Sujet: Re: Pain ail extra Lun 07 Sep 2015, 08:37
Daffou hier j'ai fait ta recette de pain et tous l'on appréciée, une belle mie et un bon goût, la seule différence, j'ai utilisé des copeaux de parmesan et à défaut d'herbes séché, des herbes fraiches pour la ciboulette et le basilic et dans une partie j'ai incorporée à la pâte des tomates confites, mais la recette de base est excellente
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Pain ail extra
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Sujet: Pain ail extra 
Dim 06 Sep 2015, 06:51
Daffou hier j'ai fait ta recette de pain et tous l'on appréciée, 