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 Triplette de saucisses aux fèves.photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.


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Date d'inscription : 25/05/2011
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Localisation : Nièvre.centre France.

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MessageSujet: Triplette de saucisses aux fèves.photos.   Triplette de saucisses aux fèves.photos. Icon_minitimeLun 29 Juin 2015, 09:45

Triplette de saucisses aux fèves.

Triplette de saucisses aux fèves.photos. Img_7874


Ingrédients:
saucisses merguez. chipolata. blanches.
2 tranches de poitrine fraiche.
des fèves. 50cl d'eau. gros sel.
oignon. ail. huile d'olive. sel fin poivre.

Triplette de saucisses aux fèves.photos. Img_7875

Préparation:
tremper les fèves. couper l'ail.
couper les saucisses en 4 tronçons.
ciseler la poitrine en lardons.
ôter la pelure et couper l'oignon.

Triplette de saucisses aux fèves.photos. Img_7876

dans une poêle verser un peu d'huile.
ajouter: les tronçons de saucisses.
faites griller. cuisson: 5 minutes.

Triplette de saucisses aux fèves.photos. Img_7877Triplette de saucisses aux fèves.photos. Img_7878Triplette de saucisses aux fèves.photos. Img_7879

dans le wok verser un peu d'huile.
ajouter: l'oignon. lardons. mélanger.
faites dorer.cuisson: 5 minutes.

Triplette de saucisses aux fèves.photos. Img_7880Triplette de saucisses aux fèves.photos. Img_7881Triplette de saucisses aux fèves.photos. Img_7882

ajouter: les fèves et l'ail.eau. mélanger.
cuisson à feu couvert 20 minutes.

Triplette de saucisses aux fèves.photos. Img_7883Triplette de saucisses aux fèves.photos. Img_7884Triplette de saucisses aux fèves.photos. Img_7885Triplette de saucisses aux fèves.photos. Img_7886

ajouter: tous les tronçons de saucisses.
mélanger. cuisson: 10 minutes.

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une fois cuit. servez bien chaud.

Triplette de saucisses aux fèves.photos. Img_7889

**** bon appétit à tous ****
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Triplette de saucisses aux fèves.photos.
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