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 Pâtes Italienne pagliaccetti.aux épinards et saucisses.photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.

Messages : 7703
Date d'inscription : 25/05/2011
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Localisation : Nièvre.centre France.

Pâtes Italienne pagliaccetti.aux épinards et saucisses.photos. Empty
MessageSujet: Pâtes Italienne pagliaccetti.aux épinards et saucisses.photos.   Pâtes Italienne pagliaccetti.aux épinards et saucisses.photos. Icon_minitimeLun 18 Mai 2015, 08:07

Pâtes Italienne pagliaccetti.aux épinards et saucisses.18.05.2015.

Pâtes Italienne pagliaccetti.aux épinards et saucisses.photos. Img_6939

Ingrédients:

140 gr de pâtes pagliaccetti.
3 c à soupe d’épinards hachés.
3 saucisses de Toulouse.
huile d'olive. sel fin.
1 échalote.2 gousses d'ail.

Pâtes Italienne pagliaccetti.aux épinards et saucisses.photos. Img_6940

Préparation:

ôter la pelure de l'échalote.couper finement.
couper et ôter le germe de l'ail.

dégraisser les saucisses dans 1 eau bouillante non salée.
cuites les saucisses les passer dans une passoire.
couper les en 4 tronçons les saucisses.

Pâtes Italienne pagliaccetti.aux épinards et saucisses.photos. Img_6951Pâtes Italienne pagliaccetti.aux épinards et saucisses.photos. Img_6942

cuire les pâtes 8 minutes dans 1 eau bouillante et salée.
cuites les pâtes pagliaccetti. passer dans 1 passoire.

Pâtes Italienne pagliaccetti.aux épinards et saucisses.photos. Img_6943Pâtes Italienne pagliaccetti.aux épinards et saucisses.photos. Img_6944

verser les pâtes dans le wok.


ajouter: l'échalote + ail. mélanger.
ajouter: les épinards et mélanger.
saler. huiler 2 c à soupe.mélanger.

Pâtes Italienne pagliaccetti.aux épinards et saucisses.photos. Img_6945Pâtes Italienne pagliaccetti.aux épinards et saucisses.photos. Img_6946Pâtes Italienne pagliaccetti.aux épinards et saucisses.photos. Img_6947Pâtes Italienne pagliaccetti.aux épinards et saucisses.photos. Img_6948

ajouter: les tronçons de saucisses.
couvrir d'un couvercle.
cuisson: comme à l'étouffer.

Pâtes Italienne pagliaccetti.aux épinards et saucisses.photos. Img_6949Pâtes Italienne pagliaccetti.aux épinards et saucisses.photos. Img_6950

dressez vos assiettes.


**** bon appétit à tous ****
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