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 Filet mignon de porc aux endives.photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.


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Filet mignon de porc aux endives.photos. Empty
MessageSujet: Filet mignon de porc aux endives.photos.   Filet mignon de porc aux endives.photos. Icon_minitimeMar 14 Avr 2015 - 8:21

Filet mignon de porc aux endives.

Filet mignon de porc aux endives.photos. Img_6810


Ingrédients:
1 filet mignon de porc.4 grosses endives.
1 gros oignon.2 gousses d'ail. olives noires.
huile d'olive. 1 marmite de légumes.
épices Provençal.

Filet mignon de porc aux endives.photos. Img_6753

Préparation:
dégraisser le filet mignon de porc.
couper les endives et les passer sous l'eau.

dans le wok verser l'huile d'olive.
faite dorer le filet mignon de tous les coter.
quelques minutes.

Filet mignon de porc aux endives.photos. Img_6754Filet mignon de porc aux endives.photos. Img_6755

ajouter: l'oignon.l'ail.mélanger et faites dorer.
quelques minutes.
ajouter: les endives.épices de Provence.
ajouter: la marmite de légumes.
couvrir d'un couvercle.
cuisson: à l'étouffer = 40 minutes.

Filet mignon de porc aux endives.photos. Img_6756Filet mignon de porc aux endives.photos. Img_6757Filet mignon de porc aux endives.photos. Img_6758

Filet mignon de porc aux endives.photos. Img_6759Filet mignon de porc aux endives.photos. Img_6761Filet mignon de porc aux endives.photos. Img_6762Filet mignon de porc aux endives.photos. Img_6811

au bout de 40 minutes.
couper de moitié le filet mignon de porc.
mettre des olives noire entre les tranches.

dresser votre plat.

Filet mignon de porc aux endives.photos. Img_6812

**** bon appétit à tous ****
Filet mignon de porc aux endives.photos. Signat82
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Filet mignon de porc aux endives.photos.
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