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 Hachis de chou-fleurs au bœuf haché.gratiné.+ photos.

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3 participants
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Cuisinette.

Cuisinette.


Messages : 8237
Date d'inscription : 25/05/2011
Age : 72
Localisation : Decize.Nièvre.58.

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MessageSujet: Hachis de chou-fleurs au bœuf haché.gratiné.+ photos.   Hachis de chou-fleurs au bœuf haché.gratiné.+ photos. Icon_minitimeSam 28 Fév 2015, 14:18

Hachis de chou-fleurs au bœuf haché.gratiné.

Hachis de chou-fleurs au bœuf haché.gratiné.+ photos. Img_0771


Ingrédients:
1 chou-fleurs. 1 œuf. sel fin. poivre.
persil haché.1 peu de lait.
300 gr de bœuf hachés.
parmesan en poudre.
beurre pour les plats.

Préparation:
couper les bouquets de chou-fleurs.
cuire cuisson vapeur 30 minutes.

Hachis de chou-fleurs au bœuf haché.gratiné.+ photos. Img_0772

écraser le chou-fleur à la fourchette.
ajouter: persil.œuf. sel. poivre. lait.mélanger.

Hachis de chou-fleurs au bœuf haché.gratiné.+ photos. Img_0773Hachis de chou-fleurs au bœuf haché.gratiné.+ photos. Img_0774Hachis de chou-fleurs au bœuf haché.gratiné.+ photos. Img_0775

dans 1 ramequin.
1 couche de chou-fleurs.
1 couche de bœuf haché.
1 dernière couche de chou-fleur.
parsemer de parmesan.

Hachis de chou-fleurs au bœuf haché.gratiné.+ photos. Img_0776Hachis de chou-fleurs au bœuf haché.gratiné.+ photos. Img_0777

mettez au four chaud à 180° = 25 minutes.

Hachis de chou-fleurs au bœuf haché.gratiné.+ photos. Img_0778

**** bon appétit à tous ****
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Carmenapril

Carmenapril


Messages : 16575
Date d'inscription : 09/05/2009
Localisation : terrebonne

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MessageSujet: Re: Hachis de chou-fleurs au bœuf haché.gratiné.+ photos.   Hachis de chou-fleurs au bœuf haché.gratiné.+ photos. Icon_minitimeSam 28 Fév 2015, 18:33

Ça M'a l.air bien bon cette recette, Hachis de chou-fleurs au bœuf haché.gratiné.+ photos. 2604570800
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Best

Best


Messages : 7680
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Localisation : keke part à Terrebonne

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MessageSujet: Re: Hachis de chou-fleurs au bœuf haché.gratiné.+ photos.   Hachis de chou-fleurs au bœuf haché.gratiné.+ photos. Icon_minitimeSam 28 Fév 2015, 18:38

Le bœuf cru?
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Carmenapril

Carmenapril


Messages : 16575
Date d'inscription : 09/05/2009
Localisation : terrebonne

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MessageSujet: Re: Hachis de chou-fleurs au bœuf haché.gratiné.+ photos.   Hachis de chou-fleurs au bœuf haché.gratiné.+ photos. Icon_minitimeSam 28 Fév 2015, 18:43

J'imagine que oui,dans 20 minutes en couches fines ça devrait être cuit,,,Mais je pense que je vais attendre que Cuisinette vienne nous dire ça demain,là il est quasiment2 heure du matin chez eux   Hachis de chou-fleurs au bœuf haché.gratiné.+ photos. 600431
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Cuisinette.

Cuisinette.


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Age : 72
Localisation : Decize.Nièvre.58.

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MessageSujet: Re: Hachis de chou-fleurs au bœuf haché.gratiné.+ photos.   Hachis de chou-fleurs au bœuf haché.gratiné.+ photos. Icon_minitimeDim 01 Mar 2015, 01:14

Hachis de chou-fleurs au bœuf haché.gratiné.+ photos. 600431 bonjour Carmenapril & Best.


le bœuf haché cru cuit avec le chou-fleur au four = moins sec.
vous pouvez faire cuire le bœuf a par = la viande sera sèche.et plus dur.
Hachis de chou-fleurs au bœuf haché.gratiné.+ photos. 2604570800 de votre passage. Hachis de chou-fleurs au bœuf haché.gratiné.+ photos. 1555460687
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MessageSujet: Re: Hachis de chou-fleurs au bœuf haché.gratiné.+ photos.   Hachis de chou-fleurs au bœuf haché.gratiné.+ photos. Icon_minitime

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Hachis de chou-fleurs au bœuf haché.gratiné.+ photos.
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