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 Tartelettes aux noix

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MessageSujet: Tartelettes aux noix    Tartelettes aux noix  Icon_minitimeVen 02 Jan 2015, 19:30

Tartelettes aux noix
 
Recette de Suzanne Lapointe tirée
du livret de margarine Monarch Tome III

2 oeufs,
2/3 de tasse de sucre
2/3 de tasse de chapelure de biscuits Graham
1/2 tasse de noix de grenoble hachées ou encore de noix de pacanes hachées
Crème glacée à la vanille

Chauffer le four à 350. Graisser généreusement 4 moules à tartelettes de 3 pouces.
Battre les oeufs. Ajouter le sucre, la chapelure graham et les noix.
Diviser le mélange dans les 4 moules à tartelettes.
Cuire 20 à 25 minutes. Laisser refroidir.
Recouvrir chaque portion d'une boule de crème glacée à la vaille et ajouter 1 c. à thé de rhum brun sur la crème glacée. Garnir d'une noix ou d'une cerise.
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Tartelettes aux noix
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