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 Croûte à pizza de ma soeur

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Dune55

Dune55


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Date d'inscription : 15/04/2009

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MessageSujet: Croûte à pizza de ma soeur   Croûte à pizza de ma soeur Icon_minitimeMar 23 Déc 2014, 07:03



Croûte à pizza de ma soeur Ok15

Croûte à pizza de ma soeur

1 tasse d'eau tiède
1 c. à thé comble de levure (moi en sachet)
1. à thé de sucre
Faire lever 5 minutes. Réserver
~~~
Mettre dans un bol...
2 tasse de farine
1 c. à thé de sel
Faire un puits au centre
Ajouter la préparation levure
1 c. à thé d'huile d'olive de bonne qualité
Bien mélanger et pétrir sur surface enfariné
La boule ne doit pas être collante ajouter de la farine au besoin
Huiler légèrement le dessus et déposer dans un plat légèrement huilé
Mettre un strech and seal et faire lever 30 minutes

J'ai pris un peu plus que la moitié de la pâte pour faire ma pizza
Bien étendre celle-ci avec les doigts en faisant un petit rebord


_________________
Croûte à pizza de ma soeur E5x6
Bonne journée
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Croûte à pizza de ma soeur
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