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 Mes petits beurres aromatisés

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2 participants
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Monique

Monique


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Date d'inscription : 06/04/2014
Localisation : corse france

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MessageSujet: Mes petits beurres aromatisés   Mes petits beurres aromatisés Icon_minitimeVen 21 Nov 2014, 03:09

mes petits beurres aromatises


Mes petits beurres aromatisés 430



ingrédients (1 personne):
500 grs de beurre sale
persil ail poivre
zeste de citron et de clementines

préparation:

pour le beurre ail et persil :

mixer l'ail le persil et bien l'amalgamer au beurre poivrez. (moi je m'en sers surtout pour les viandes, poissons, escargots, légumes)

pour le beurre d'agrumes : prendre le zeste d'un citron et des3 ou 4 clementines les hacher et lesamalgamer au beurre (celui la je m'en sers surtout pour les poissons et les volailles)

quand tout est bien melanbge au beurre faire des boudins roules dans du film et mettre au congelateur.

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Laonen

Laonen


Messages : 457
Date d'inscription : 27/09/2014
Localisation : France: Gard-Provençal

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MessageSujet: Re: Mes petits beurres aromatisés   Mes petits beurres aromatisés Icon_minitimeSam 22 Nov 2014, 03:07

Mes petits beurres aromatisés 2604570800

ça m'a l'air succulent
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