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 Soupe à la citrouille et carottes.+ photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.

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Date d'inscription : 25/05/2011
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Localisation : Nièvre.centre France.

Soupe à la citrouille et carottes.+ photos. Empty
MessageSujet: Soupe à la citrouille et carottes.+ photos.   Soupe à la citrouille et carottes.+ photos. Icon_minitimeLun 03 Nov 2014, 05:38

Soupe à la citrouille et carottes.
Soupe à la citrouille et carottes.+ photos. Soupe__la_citrouille_et_carottes_001

ingrédients:
1/2 citrouille. des carottes.sel fin.
1 petit suisse ou crème ou lait.
huile d'olive. eau.persil haché.
Soupe à la citrouille et carottes.+ photos. Soupe_a_la_citrouille_et_carottes_001

préparation;
creuser la citrouille avec 1 spatule bois.
couper en tranches la citrouille.
couper en cubes.
Soupe à la citrouille et carottes.+ photos. Soupe_a_la_citrouille_et_carottes_002Soupe à la citrouille et carottes.+ photos. Soupe_a_la_citrouille_et_carottes_003

éplucher et couper les carottes.
ajouter; dans la cocotte minutes.
ajouter dessus les carottes les cubes de citrouille. mélanger.
ajouter; sel. cubes de légumes. eau. mélanger.
cuisson: 10 minutes. quand la soupape tourne.
Soupe à la citrouille et carottes.+ photos. Soupe_a_la_citrouille_et_carottes_004Soupe à la citrouille et carottes.+ photos. Soupe__la_citrouille_et_carottes_002Soupe à la citrouille et carottes.+ photos. Soupe_a_la_citrouille_et_carottes_005Soupe à la citrouille et carottes.+ photos. Soupe__la_citrouille_et_carottes_003

quand la soupe est cuite.
ajouter: persil petit suisse.mélanger.
mixer la soupe une fois cuite la soupe.
Soupe à la citrouille et carottes.+ photos. Soupe_a_la_citrouille_et_carottes_006Soupe à la citrouille et carottes.+ photos. Soupe_a_la_citrouille_et_carottes_007Soupe à la citrouille et carottes.+ photos. Soupe_a_la_citrouille_et_carottes_008Soupe à la citrouille et carottes.+ photos. Soupe__la_citrouille_et_carottes_004

~~servez chaudement. bonne soupe à tous ~~
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