Poitrines de poulet à la moutarde

Une de mes recettes préférées que je fais surtout avec des cuisses de poulet.

SUPRÊMES DE POULET À LA MOUTARDE 4 port.
Beurre
4 poitrines de poulet désossées et sans peau (moi, cuisses de poulet)
2 c. tab moutarde de Dijon
1/2 tasse jus orange non sucré
1/2 c. thé thym
sel, poivre

Fondre le beurre, dorer les poitrines de poulet, 2 min. de chaque côté.

Mélanger la moutarde, jus d'orange, thym, sel et poivre. Verser sur les poitrines de poulet. Couvrir et cuire à feu doux environ 30 min. Retourner les poitrines à mi-cuisson.

Retirer le poulet et laisser mijoter la sauce à découvert 2 min.

Verser la sauce sur le poulet.

Source: inconnue

Bon appétit,

Merci craterelle!

C'est une belle recette toute simple. Nous avons tous ces produits à portée de main. Je l'ai copiée dans mon livre. À essayer!

Le plaisir est pour moi, Beaubarbu.

Une bien belle recette, je l'ai copié et la ferai sous peu. Merci

Merci Craterelle,je vais faire cette recette,ça m'a l'air succulent,je l'ai copié et mise dans mon cartable..

Donnez moi des nouvelles. Moi j'adore.

Bonne fin de journée

merci je viens de l'imprimée je vais la faire j,ai tout les ingrédients


merci

Merci craterelle, j'ai aussi pris la recette car chez nous on aime bien le poulet.