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 Sauté de boeuf et brocoli au sesame

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Coeur tendre

Coeur tendre

Messages : 2317
Date d'inscription : 28/04/2011
Localisation : Québec

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MessageSujet: Sauté de boeuf et brocoli au sesame   Sauté de boeuf et brocoli au sesame Icon_minitimeLun 18 Aoû 2014, 17:53

Sautéde bœuf et brocoli au sesame
Amants de la cuisine traditionnelle

2 1/4 tasses de brocoli en bouquets
2 oignons verts
1 gousse d' ail
1/2 livre de bœuf faux filet ou autre ( moi viande a fondue  )
1 3/4 c the graines sesame
2 c thé huile canola
1/3 tasse eau
2/3 tasse bouillon poulet
2 c soupe sauce soya
1 c soupe fecule mais
sel poivre au gout
1 c thé huile de sesame

saisir viande dans l'huile reserver
ajouter oignons verts et ail dans la meme poele
jusqu'à dorer
Ajouter brocoli (moi j'ajoute oignon piment vert rouge orange et jaune celeri champignons )
Continuer a cuire environ 3 minutes
entre temps mélanger bouillon sauce soya fecule de mais
verser sur les légumes
cuire encore 1 a 2 minutes
remettre viande dans le tout
Retire la poele et ajouter huile et graines de sesame.

Servir avec un riz

Bon appetit   Sauté de boeuf et brocoli au sesame 823982
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Sauté de boeuf et brocoli au sesame
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